Té negro Earl Grey

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Té Earl Grey

Es ideal para empezar el dia con energia!!

Ingredientes: Excelente combinación de hojas de té negro con aceite de bergamota.

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El té negro Earl Grey hace alusión al conde inglés Grey que se encargó de difundirlo en el mundo occidental es la combinación de hojas de té negro con aceite de bergamota.

Este té negro es muy famoso y es ideal para el desayuno o para después de las comidas debido a la propiedad estimulante de la cafeína. (Existe una versión de este té SIN CAFEINA que conserva su robustez).

Además de sus conocidas propiedades estimulantes, el té negro ayuda a controlar nuestro peso proporcionándonos sensación de saciedad y permitiendo que eliminemos líquidos correctamente gracias a su acción diurética. Su propiedad antioxidante refuerza nuestro sistema inmunológico y previene el envejecimiento.

La bergamota por su lado es un fruto cítrico de aroma fresco y especiado, conocido por sus propiedades relajantes, descongestionantes, antiespasmódicas pero sobre todo por ser utilizada con éxito para tratar casos de depresión.

El té negro se obtiene después de un proceso de oxidación. Las hojas recién recolectadas se extienden en habitaciones húmedas para que fermenten. Este tratamiento se prolonga por varias horas según la variedad y les otorga su característico tono verde oscuro o negro. Es el té con más cantidad  de teína (25-100 mg por taza, según el grado de fermentación).

Una de las principales propiedades es su carácter antioxidante, común a todos los tés, debido a los polifenoles. El tanino, con más presencia debido a su mayor fermentación, proporciona un marcado carácter astringente, resultando un eficaz remedio contra la diarrea y gastritis.

Su capacidad estimulante constituye posiblemente su principal característica, tanto a nivel físico como psíquico. El té negro aporta gran número de minerales y otros elementos favorables para el organismo, como cinc, calcio, magnesio, etc.



ESPECIFICACIONES:

  Tiempo de infusión 4-5 minutos
  Temperatura del agua 95º-100º
   Dosificación: 12g por litro. ( 2/3 g por taza mug)

Caliente / bonisimo-frio_2.pngFrio:  Ambos




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Té negro Earl Grey

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Ingredientes: Excelente combinación de hojas de té negro con aceite de bergamota.

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