Canela en rama

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Canela en rama
La canela es una planta aromática originaria de la India y es muy beneficiosa para nuestra salud.

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Origen: La canela proviene de Ceylan, actualmente Sri Lanka.

Usos: La canela es una especia muy utilizada en gastronomía, pero también podemos beneficiarnos de sus propiedades medicinales. Consumir canela ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre en las personas diabéticas,  según estudios del Departamento de Nutrición Humana del Centro de Investigación de Beltsvilla, en Matylan, ayuda a combatir el colesterol y los triglicéridos, es un estimulante calórico por lo que desde la antigüedad ya se utilizaba para tratamiento respiratorios y la gripe, es un gran anticuagulante.

En la canela también podemos encontrar un gran aliado para la belleza. Por ejemplo si mezclamos un poco de canela con vaselina y la aplicamos en nuestros labios, luciremos unos labios con efecto colágeno. La canela también nos ayuda a luchar contra el acné.

Sabor y aroma: Tiene un sabor fuerte y dulce y su aroma es tambien fuerte con olor a madera.


SI AL TOMAR ALGO MUY CALIENTE NOS QUEMAMOS LA LENGUA, UN BUEN REMEDIO ES CHUPAR UN PALITO DE CANELA











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Canela en rama

Canela en rama

La canela es una planta aromática originaria de la India y es muy beneficiosa para nuestra salud.
Interasante receta para preparar el Té Masala Chai.

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